ผู้คนส่วนใหญ่มักจะลืมไปว่า น้ำตาลที่ตนใส่ในเครื่องดื่มต่างๆ นั้น อาจมากเกินคำว่า “พอดี”  และส่งผลเสียต่อสุขภาพได้
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Glasgow ได้ทำการวิจัยกับคน 2000 คนในสหราชอาณาจักร เพื่อประเมินเกี่ยวกับปริมาณน้ำตาลที่อยู่ในเครื่องดื่มที่พวกเขาดื่มกัน พบว่า พวกเขาเหล่านั้นประเมินปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มของพวกเขาต่ำเกินไป เพราะน้ำตาลที่มีอยู่จริงในเครื่องดื่มของพวกเขามากกว่าที่ปริมาณน้ำตาลที่พวกเขาบอกกับนักวิจัย
ทางด้านกลุ่มผู้ผลิตเครื่องดื่มน้ำอัดลมในสหราชอาณาจักร กล่าวว่า ปริมาณน้ำตา่ลในเครื่องดื่มได้ถูกพิมพ์ไว้บนฉลากอย่างชัดเจนในส่วนของข้อมูลโภชนาการ ซึ่งระบุปริมาณน้ำตาล รวมไปถึงปริมาณพลังงานที่ได้รับด้วย
เมื่อนักวิจัยได้ทำการสำรวจพฤติกรรมการดื่มเครื่องดื่มในแต่ละสัปดาห์ของผู้เข้าร่วมการวิจัย ผลการวิจัยออกมาว่า ส่วนใหญ่ดื่้มประมาณวันละ 450 แคลอรี่ต่อวัน ซึ่งเป็นเพียง 1 ใน 4 ของปริมาณที่มากที่สุดที่ควรได้รับในผู้หญิง และเป็น 1 ใน 5 ของปริมาณที่ควรได้รับในผู้ชาย
แต่นี่คือสิ่งที่แสดงให้เห็นได้ว่า ผู้คนยังขาดความตระหนักเกี่ยวกับปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มซึ่งเป็นสิ่งที่ต้องให้ความสนใจ
ผู้เข้าร่วมการวิจัยยังถูกถามอีกว่า ปริมาณน้ำตาลที่ใส่ในเครื่องดื่มที่ดื่มประจำหรือชื่นชอบ มีประมาณกี่ช้อนชา
ผู้ร่วมวิจัยส่วนมากก็คาดเดาเอาว่า น้ำแอบเปิ้ล และน้ำส้ม รวมทั้งเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนต่างๆ น่าจะมีน้ำตาลผสมอยู่ประมาณ 2-4 ช้อนชา และเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของทับทิม น่าจะมีน้ำตาลผสมอยู่ประมาณ 18 ช้อนชา
แต่น่าแปลก เพราะผู้เข้าร่วมการวิจัยไม่เคยพูดถึงปริมาณพลังงานที่ได้รับจากเครื่องดื่มต่างๆ ที่พวกเขาดื่มเลย เวลาพวกเขาพูดถึงการควบคุมดูแลสุขภาพของพวกเขา
คณะนักวิจัยได้เตือนผู้เข้่าร่วมวิจัยว่าการดื่มเครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลม ซึ่งมีน้ำตาลมาก ในปริมาณที่มากเกินไป จะเป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดโรคอ้วนได้ และที่ร้ายแรงกว่านั้นก็คืออาจนำไปสู่โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดในสมองแตกในที่สุด
ศาสตราจารย์ Naveed Sattar ผู้นำการวิจัยกล่าวว่า การที่คุณกินอะไรเข้าไป อาหารเหล่านั้นจะส่งผลกระทบต่อร่างกายของคุณตามชนิดของอาหารที่คุณกิน
นอกจากนี้เครื่องดื่มหลายๆ ชนิดเช่น น้ำผลไม้ต่างๆที่เป็นน้ำผลไม้ 100%  หลายๆ ชนิด ซึ่งดูเหมือนว่าเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ แต่ที่จริงแล้วก็มีปริมาณน้ำตาลอยู่มากด้วย
สำหรับหลายๆ คนที่กำลังพยายามควบคุมน้ำหนัก การลดการบริโภคเครื่องดื่มอื่นๆ และดื่มน้ำหรือเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำแทน น่าจะเป็นเป้าหมายแรกที่ควรทำเพื่อช่วยในการลดแคลอรี่ส่วนเกิน
ที่มา : BBCNews.com Health